Crudo di gambero rosso* e scampi di Mazara del Vallo, tartare di tonno, tartare di gambero rosa*, ostriche, carpaccio di orata con emulsione agli agrumi e lattuga di mare
Raw red prawns and Mazara del Vallo scampi, tuna tartare, pink prawn tartare, oysters, sea bream carpaccio with citrus emulsion and sea lettuce.
cons. per 2 persone
recommended for 2 people
Crudo di gambero rosso* e scampi di Mazara del Vallo
Raw red prawns and Mazara del Vallo scampi
Tartare di tonno Rosso con maionese al limone e menta
Red tuna tartare with lemon and mint mayonnaise
* Alcuni prodotti potrebbero essere congelati. Some produts may be frozen.