ANTIPASTI
panelle & cazzilli
Cazzilli, Panelle
Chickpeas fritters, potato croquettes.
€ 4,90
sarde allinguate
Infarinate e fritte
Floured and fried sardines
€ 7,90
piatto unico
cous cous di pesce
Cous cous incocciato grosso alla marsalese con zuppa di crostacei e pesce azzuro
Cous cous with shellfish soup and blue fish.
€ 10,00
LE ARANCINE
RAGÙ DI CARNE
Riso, burro, zafferano, granulare vegetale, parmigiano, sedano, carote, cipolle, tritato di vitello, piselli, pomodoro.
Rice, butter, saffron, vegetable granules, parmesan, celery, carrots, onions, minced veal, peas, tomato.
€ 4,50
al BURRO
Riso, burro, parmigiano, granulare vegetale, zafferano, prosciutto, mozzarella, besciamella.
Rice, butter, parmesan, vegetable granules, saffron, ham, mozzarella, bechamel.
€ 4,50
NORMA
Riso, burro, parmigiano, granulare vegetale, zafferano,mozzarella, melanzane, passata di pomodoro siccagno, ricotta salata.
Rice, butter, parmesan, vegetable granules, saffron, mozzarella, aubergines, siccagno tomato puree, salted ricotta.
€ 4,50
NERO DI SEPPIA
Riso, nero di seppia, burro, parmigiano, granulare di pesce, aglio, prezzemolo, seppie, calamari, gamberi, rana pescatrice, mozzarella, pomodoro.
Rice, cuttlefish ink, butter, granular fish, parmesan, garlic, parsley, cuttlefish, calamari, prawns, monkfish, mozzarella, tomato.
€ 6,00
ALLE SARDE
€ 5,00
BURGER
SCIPIONE
Hamburger, pomodoro, iceberg, vastedda belice (o provola), cipollata.
Hamburger, tomato, iceberg lettuce, Vastedda del Belice (or provola), caramelized onions.
€ 11,90
i panini
tunnu tunnu - porchetta di tonno
Porchetta di tonno, stracciatella di bufala, rucola, limone.
Tuna porchetta, buffalo stracciatella, arugula, lemon.
€ 13,90
culutunnu - kebab di tonno
Kebab di tonno, salsa yogurt, pomodoro, iceberg.
Tuna kebab, yogurt sauce, tomato, iceberg lettuce.
€ 9,90
panelle
€ 4,90
cunzato
€ 4,90
tranci pizza
rianata
€ 3,90
pantesca
€ 3,90
sfincione bagherese
€ 3,90
dolci
cassatelle
€ 3,00
genovese
€ 3,90
cannolo
€ 4,90
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